Minnesota, Biasanya orang mengurangi makanan yang digoreng
saat ingin turun bobot, namun tidak bagi Hannah. Ia justru jadi langsing berkat
makan kentang goreng.
Ya, wanita asal Minnesota, Amerika Serikat ini mengklaim
bobotnya berhasil turun sebanyak 25 kg dalam setahun justru dengan mengonsumsi
kentang setiap hari. Tak cuma diolah dengan cara dikukus, kentang ini juga ia
olah dengan cara digoreng.
Meskipun awalnya sempat pesimistis bisa menurunkan berat
badannya, namun dengan menerapkan pola makan tertentu, kini berat badannya
berhasil turun dan tubuhnya juga tampak lebih proporsional.
"Saya awalnya merasa karbohidrat harus disetop jika mau
turun berat badan. Tapi kemudian saya sadar bahwa saya tetap butuh karbohidrat,
namun dengan porsi dan pengolahan yang tepat. Buktinya, berat badan saya
berhasil turun," ungkap Hannah kepada Mirror Online.
Di akun blognya, 'High Carb Hannah', ia juga menuliskan
beberapa resep pengolahan kentang yang biasa ia konsumsi untuk dietnya. Ia
berharap orang-orang tak lagi memusuhi karbohidrat saat ingin menurunkan berat
badannya.
"Saat mendengar kata karbohidrat, seringkali yang
terlintas adalah donat, permen dan es krim. Padahal karbohidrat lain seperti
kentang, nasi dan buah justru sangat baik untuk tubuh," imbuh Hannah.
Menurutnya, selama konsumsi kentang tak dibarengi dengan
bahan berlemak lain seperti mentega, minyak dan keju, maka tidak akan
menimbulkan kenaikan berat badan yang berlebihan. Hannah merasa lemak tambahan
yang membuat olahan kentang menjadi tidak sehat, bukan kentang itu sendiri.
Ia mengaku mulai mencoba diet kentang setelah membaca buku
'The Starch Solution' yang ditulis oleh Dr John McDougall. Dalam buku tersebut
dituliskan beberapa cara menurunkan berat badan, termasuk 'cleanse diet', di
mana Anda dianjurkan untuk hanya mengonsumsi kentang selama 30 hari.
Olahannya pun boleh bermacam-macam, mulai dari digoreng
dengan sedikit minyak, direbus, atau dibuat menjadi kentang tumbuk. Meskipun
dirasa sulit, terutama bagi mereka yang menyukai variasi makanan, Hannah
mengaku dirinya cocok menggunakan diet ini.
"Ini semua tentang menemukan makanan berbasis tumbuhan
yang sehat dan mengolahnya dengan tepat. Mudah saja," tegas Hannah.
Sumber: detik.com
0 Response to "Makan Kentang Goreng Malah Badan Turun 25 Kg... Bagaimana Caranya Ya?"
Posting Komentar